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教您南瓜如何更好的贮藏

来源:http://www.hnayjn.com/news/546.html    发布时间:2013-02-19    点击:1106

  南瓜,嫩果,熟果均可供食。
    南瓜的贮藏应取熟果,采收标准为:果皮坚硬,显现固有色泽,果面布有蜡粉,采收时要保留一段果梗。
    根瓜不宜贮藏,可先摘除,留主蔓上第二个瓜,遭霜打的瓜不能贮藏,要早播保证霜前有部分成熟的瓜果,生长期间瓜******不要直接落地,可在瓜下垫砖或吊空,并须防止阳光曝晒,收时谨防机械损伤。
    特别禁止活动、抛掷,否则内瓤震动易引起腐烂,南瓜采后宜在24~27℃放置2周。
    果皮硬化有利贮藏,这时对成熟度较低的瓜尤为必要。
    南瓜可贮放在空屋内或湿度较低的窖内,保持温暖干燥的条件,适温在10℃左右,相对湿度70%~75%,贮藏时地面铺细沙、麦秸或稻草,其上堆放2~3层瓜,也可将瓜摆在菜架上。

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